Medias
Vanille
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Qui est la vanille ?
Épicée, candide, exotique, suave...
40 recettes simples, gourmandes et créatives dont deux recettes de grands pâtissiers.
Un reportage dans une plantation à La Réunion pour connaître tous ses secrets, de la culture à l'affinage.
Spécifications techniques
Date de sortie | 31 mai 2018 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Collection | Atelier Adam |
Catégories | |
Nombre de pages | 126 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 394 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |