Modeste proposition et autres textesComment résoudre les problèmes de surnatalité et de famine de l'Irlande ? En suivant la « Modeste proposition » de Jonathan Swift (1667-1745).« J'ai connu à Londres un Américain fort compétent, lequel m'a révélé qu'un bébé sain et bien nourri constitue à l'âge d'un an un plat délicieux, riche en calories et hygiénique, qu'il soit préparé à l'étouffée, à la broche, au four ou en pot-au-feu et j'ai tout lieu de croire qu'il fournit de même d'