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Le monde dans nos tasses : l'étonnante histoire du petit déjeuner
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Le géographe retrace l'histoire du petit déjeuner depuis le XVIIIe siècle en évoquant notamment la découverte des denrées exotiques et leur exploitation, leur transformation et leur diffusion en Europe et dans le monde.
Spécifications techniques
Date de sortie | 24 avril 2024 |
Langue | Français |
Éditeur | DUNOD |
Collection | Dunod Poche |
Catégories | |
Nombre de pages | 240 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 128 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |