Fruits et légumes: cuisinez-les de la feuille au trognon

Racines, cosses, épluchures, fanes, écorces, pépins... Apprenez à Tout cuisiner de vos fruits et légumes en donnant une seconde vie à leurs restes !

100 recettes inédites, économiques et gourmandes, pour réduire le gaspillage et multiplier les saveurs.



Spécifications techniques

Date de sortie12 janvier 2015
LangueFrançais
ÉditeurSOLAR
Catégories
Nombre de pages143 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 715 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier