Scott Jurek est né dans le Minnesota, aux États-Unis, de parents polonais. Il a eu une enfance difficile, entre une mère atteinte d'une sclérose en plaques et un père autoritaire. il a été dès son plus jeune âge en contact avec la nature mais rien ne le prédestinait à l'ultra-marathon, il n'aimait pas la course à pied. Mais tout a changé durant l'été 1994, lorsqu'il a participé avec son ami à la "Minnesota Voyageur 50 miles", une épreuve courue dans des conditions très diffic