Pendant la Seconde Guerre mondiale, le lin vient à la rescousse pour fabriquer bottes, parachutes et papier à cigarette. À la fin de la décennie 1950, on recommande de neutraliser la fameuse grippe asiatique pandémique à l’aide d’arômes végétaux. En 1962, une nouvelle faculté d’agriculture voit le jour en milieu… relativement asphalté!Au Québec, entre 1935 et 1975, une mosaïque de personnages auto-didactes ou détenteurs de savoirs spécialisés relèvent toutes sortes de défis p