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Atlas de la bière : un tour du monde des meilleures brasseries
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Un tour du mondePour tout savoir sur la bièreProduite par les hommes depuis des milliers d'années, la bière est présente sur tous les continents et s'adapte à toutes les cultures. De la tsiou claire et fermentée de Chine au breuvage sud-américain à base de maïs, en passant par l'ambrée au sorgho d'Afrique centrale... Cet atlas d'exception vous propose un tour du monde des plus savoureuses productions artisanales. Conseils et secrets de brassage, adresses recommandées pour dég
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Spécifications techniques
Date de sortie | 23 juin 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | NATIONAL GEOGRAPHIC |
Catégories | |
Nombre de pages | 299 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 24 cm (Largeur), 1652 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |