Medias
Sushis
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Ultra tendance, les sushis
s'invitent à votre table !Sushis aux saint-jacques, au saumon,
au thon, au maquereau, makis au
concombre, au thon et à la ciboulette,
cornets californiens, sashimis de saumon,
de daurade... retrouvez 26 recettes pour
épater vos invités et vous faire plaisir.Une introduction illustrée étape par étape
vous donne tous les secrets de la cuisson
du riz, de la découpe du poisson et de
l'élaboration d'un maki ou d'un nigiri sushi.Chaque recette es
...
Technical specifications
Release date | October 29th 2010 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | Petits pratiques cuisine |
Categories | |
Number of pages | 62 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 17 cm (Width), 184 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |