Cet ouvrage propose des textes traitant de l’évolution du travail et de l’emploi au cours des dernières décennies et, surtout, des enjeux associés à ces évolutions. Dans la première partie, les auteurs décrivent les enjeux et les défis associés aux transformations du travail et de l’emploi sous divers angles, dont l’organisation du travail, les chaînes de valeur, la qualité de l’emploi et l’insécurité d’emploi. Dans la deuxième partie, ils s’intéressent aux évolutions en cour