Desserts

Petites mousses

Bérengère Abraham , Valérie Lhomme

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: LAROUSSE

Petites moussesEnvie de douceur et de vous faire vraiment plaisir ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Qu'elles soient au chocolat, au yaourt, aux framboises ou aux bananes, les mousses font toujours mouche ! Aucun risque de fausse note avec ces valeurs sûres. De la mousse au chocolat classique à la tarte mousseuse pomme-vanille, en passant par la mousse coco-citron ou l'entremet mangue-Passion...Lâchez prise et osez les petits nuages sucrés !
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Crèmes

Isabel Brancq , Gwenaël Quantin

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: MANGO

Dans ce coffret : 1 livre et 4 charmants ramequins* à poisCrème à la menthe et melonCrème façon Ti' punchCrème pistache-framboiseCrème raisin-cannelle et rhubarbe poêléeCrème au café, éclats de noisettes et browniesCrème chocolat noir-amandesCrème à la vanille, marshmalows et framboisesCrème caramel-sarrasin aux pommes poêléesCrème façon piña coladaCrème citron-gingembreCrème aux fruits rougesCrème pralinée à la crème de marronsCrème au miel et pignons de pinCrème aux pommes, sirop d'érable et petits-beurreCrème dessert au Carambar®* Les ramequins résistent au four.
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Je mange les desserts de la nature

Colombe Plante

Date de parution : Février 2003

Éditeur: ADA

Les recettes de desserts de cet ouvrage sont conçues pour les personnes qui veulent intégrer les sucres naturels à leur alimentation. Ils sont savoureux et sont un gage de bonne santé. L'abondance de fruits frais et séchés permet de réaliser une multitude de desserts très savoureux et respectant les besoins naturels en sucre.

Recettes inavouables et marques cultissimes !: le best of

Seymourina Cruse , Steven Ware

Date de parution : Mai 2012

Éditeur: HACHETTE

250 recettes par Seymourina Cruse et Steven WareQu'est ce qu'une recette inavouable ? Une recette très (très) facile à réaliser, une recette très (très) bon marché, une recette qui cuisine une marque cultissime de façon très (très) innovante ! www.recettesinavouables.comPromettez que tout cela restera entre nous cachez ce livre et ignorez l'avoir jamais lu ne l'offrez qu'à vos vrais amis, discrètement

Atelier Mini-canneles (L')

Catherine Nicolas

Date de parution : Avril 2011

Éditeur: LAROUSSE

18 moules en silicone réutilisablesL'atelierDans ce coffret,un livre pour tout savoir sur la préparation des cannelés ;3 plaques de 6 moules en silicone, pour réussir facilement les cannelés.Mini-CannelésDans le livre :¤ Des pas à pas photographiques, pour réussir la préparation, la cuisson et le démoulage des cannelés.¤ La véritable recette du cannelé bordelais¤ 8 recettes de mini-gâteaux cannelés :Mini-cannelés « carrot cake »Mini-cannelés coeur de framboiseMini-cannelés kourabiedesMini-cannelés façon brioche perdueMini-cannelés aux amandesMini-cannelés cheesecake au citronMini-cannelés flan pâtissierMini-cannelés marron et chocolat¤ 9 recettes de friandises canneléesMini-cannelés en pâte ...

Petits Cannelés... à Dévorer

Catherine Nicolas

Date de parution : Février 2011

Éditeur: LAROUSSE

Le cannelé, comment l'aimez-vous ? Façon gâteau sage, petite friandise, tendrement glacé ou même... salé ? Découvrez ce gâteau bordelais comme vous ne l'avez jamais imaginé ! Petit et à croquer, vous n'en ferez qu'une bouchée !
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Nestlé, lait concentré sucré : les meilleures recettes

Date de parution : Avril 2013

Éditeur: LAROUSSE

Confiture de lait, banoffee, mais aussi riz au lait gourmand, carrés fondants, café glacé et bien d'autres desserts délicieux... Autant de raisons d'ouvrir une boîte de ce lait irrésistible pour y tremper sa cuillère !
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Semifreddos : Les desserts glacés faciles et onctueux

Elise Delprat , Olivier Ploton

Date de parution : Juin 2014

Éditeur: LAROUSSE

SemifreddosLes desserts glacés faciles et onctueuxDans la famille « Dolce italiano », je demande : le semifreddo !Déclinable à l'infini, voilà un dessert qui ne vous laissera pas de glace dans ses versions fruitées (citron, nectarine ou tutti frutti...), archi-gourmandes (chocolat croquant et éclats de meringue ou façon nougat glacé...) ou délicatement audacieuses (yaourt et ananas, thé vert-gingembre...). Vite prêt, sans sorbetière, et si raffiné avec sa crême fouettée onctueuse et tout juste glacée, le semifreddo va vite se placer au top de vos desserts préférés.
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Cheesecakes à la folie

Véronique Cauvin

Date de parution : Janvier 2014

Éditeur: SOLAR

Près de 30 recettes pour ce classique des desserts américains.
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Gâteaux magiques

Véronique Cauvin , Benoît Castel

Date de parution : Août 2014

Éditeur: SOLAR

30 recettes qui permettent d'obtenir, grâce à une seule préparation à base d'oeufs, de farine, de sucre, de beurre et de lait, et en une seule cuisson, trois couches aux consistances différentes : un flan, une crème et une génoise. Avec des indications sur le coût et la difficulté.
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Gâteaux trop beaux !

Dorian Nieto

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: SOLAR

Comment éblouir petits et grands avec des desserts étonnants ?Découvrez 90 recettes super faciles concoctées pour épater la galerie !peu d'ingrédients à acheterdes produits hyper simples à trouverun temps de préparation limitéquelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Meilleur du Nutella et des Pâtes à Tartiner (Le)

Delphine Gaston

Date de parution : Avril 2011

Éditeur: CITY

La pâte à tartiner... une petite douceur qui évoque la nostalgie de l'enfance et les saveurs délicieuses du chocolat noir ou blanc et des noisettes.Ce livre propose 75 recettes de desserts réalisés à base de Nutella et d'autres pâtes à tartiner sucrées. Si le Nutella est délicieux simplement étalé sur une tranche de pain ou sur une brioche, on peut surtout mettre en valeur ses qualités pour composer des desserts originaux.Vous serez envoûté par ces créations originales : charlotte au Nutella, verrines de compote de muesli et Nutella, crumble poires-Nutella, fondue de pâtes à tartiner ...
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