Botanique/Flore

Mêlant vulgarisation scientifique comme le célèbre La vie secrète des arbres publié chez Multimondes et divers guides forestiers et destinés aux mycophiles, comme les ouvrages de l'intemporel Raymond McNeil, ces livres raviront les adeptes de la Nature, du Québec et du Monde.

Lettres sur la botanique

Jean-Jacques Rousseau

Date de parution : Mai 2018

Éditeur: GALLIMARD

Lettres sur la botaniqueComment reconnaître les différentes parties d'une fleur ? Qu'est-ce qu'une Scrofulaire ? À quelle famille de plantes appartient la Ciguë ? Comment réaliser un herbier dans les règles de l'art ? Dans ces huit lettres à l'érudition teintée de poésie, Rousseau nous invite à examiner la nature et se fait le « décodeur amusé » d'un monde végétal foisonnant et mystérieux.« Il n'y a rien de compliqué ni de difficile à suivre dans ce que j'ai à vous proposer. Il ne s'agit que d'avoir la patience de commencer par le commencement. »
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Botanique : Biologie et Physiologie Végétales 2ième Éditions

Date de parution : Septembre 2008

Éditeur: MALOINE

Cet ouvrage aborde les notions essentielles concernant les formes, l'organisation, le mode de vie et l'évolution des végétaux. Il associe les descriptions de la biologie et de la physiologie pour tenter d'expliquer la vie du végétal en relation avec son environnement. Il propose également une approche pédagogique de la classification évolutive des végétaux, qui a été récemment révisée grâce aux apports de la méthode phylogénétique.Abondamment illustré de photographies, schémas et dessins, ce livre comporte aussi un feuillet flore présentant vingt-six familles de plantes à fleurs. L ...

Francis Hallé : 50 ans d'explorations et d'études botaniques...

Francis Hallé , Patrick Blanc

Date de parution : Mars 2017

Éditeur: MUSEO

« (...) Cet ouvrage de Francis Hallé offre enfin à chacun la découverte de la diversité de son approche du dessin. Les botanistes connaissent les dessins schématiques très formels des modèles architecturaux, qui ont fait la gloire de Francis et de Roelof Oldeman depuis 1970. Dans ces dessins, on reconnaît la position des méristèmes, des feuilles, des fleurs, l'orientation des branches mais pour chacun des modèles, on ne peut reconnaître une espèce d'arbre ni même un quelconque arbre vivant. Et pourtant, chaque botaniste est capable, en observant un jeune arbre vivant, de déduire à quel ...
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Les plantes qui tuent : les végétaux les plus toxiques du monde

Elizabeth A. Dauncey , Sonny Larsson

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: ULMER

Présentation des plantes les plus vénéneuses de la planète, qui, selon leur usage et leur dosage, peuvent empoisonner ou tuer, mais aussi guérir. Une cinquantaine d'entre elles sont classées selon leurs principes actifs ou leurs actions sur les organismes vivants. Avec une description de leurs évolutions, leur physiologie, leurs stratégies de survie et leur utilisation médicale ou rituelle.
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L'indispensable guide du cueilleur de champignons (France)

Guillaume Eyssartier , Pierre Roux

Date de parution : Février 2018

Éditeur: BELIN

Les 200 champignons que tout amateur doit connaîtreUn guide visuelAu début du guide, tous les champignons en vignette, classés par couleur, du plus clair au plus coloré, pour se repérer d'un simple coup d'oeil.Pour chaque champignonUne fiche avec une grande photo légendéeLes bons coins pour le découvrirUne description précise pour bien l'identifierLes risques de confusion pour ne pas se tromperDes conseils pratiques sur la cueillette, la cuisine, etc.Un classement simpleLes 125 meilleurs comestibles (fiches vertes)75 espèces mortelles, toxiques, immangeables ou très indigestes ( fiches rouges)
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Le petit guide des plantes sauvages comestibles (Europe)

Morgane Peyrot , Lise Herzog

Date de parution : Juillet 2019

Éditeur: FIRST

Le guide de poche idéal pour toutes vos excursions !Description, localisation, période de cueillette, propriétés nutritives et culinaires... grâce à ces 70 fiches d'identification, les plantes sauvages comestibles n'auront plus de secrets pour vous !Chaque fiche est illustrée avec un dessin de la plante, de ses feuilles, fleurs ou fruits pour la reconnaître en un clin d'oeil.
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Plantes rares du Québec méridional

Date de parution : Janvier 2009

Éditeur: PUBLICATIONS DU QUEBEC

Plantes rares du Québec méridionalrédaction, André Sabourin en collaboration avec Line Couillard et al. ; pour le Ministère du développement durable, environnement et parcs ; réalisation, Comité Flore québécoise de FloraQuebeca et Centre de données sur le patrimoine naturel du Québec
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L'arbre dans tous ses états

Georges Feterman

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: DELACHAUX ET NIESTLE

Dévoilant les étonnantes capacités de l'arbre et explorant ses relations avec les hommes et l'ensemble du monde vivant, l'auteur offre une balade à travers la France à la découverte des spécimens les plus remarquables et fait le point sur les découvertes récentes qui ouvrent de nouvelles perspectives biologiques.
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Une histoire des jardins botaniques: entre science et art...

Yves-Marie Allain

Date de parution : Novembre 2012

Éditeur: QUAE

Véritables observatoires de la diversité biologique végétale, les quelque 1775 jardins botaniques recensés dans le monde permettent au public de découvrir plus de six millions de plantes, des plus discrètes aux plus majestueuses.Créés au moment de la Renaissance italienne, les premiers jardins botaniques - de petite taille - suivent des canons formels très différents, pas toujours en cohérence avec les critères esthétiques de l'art des jardins de leur époque. Avant tout à vocation scientifique, ils connaissent une large expansion du XVIe au XVIIIe siècle, notamment au sein des grandes unive ...
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Le petit guide des plantes mellifères

Laurent Renault

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: RUSTICA

Plus de cent fiches pour tout savoir sur les différentes plantes mellifères.
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Les fleurs amoureuses

Stéphane Hette , Frédéric Hendoux

Date de parution : Novembre 2019

Éditeur: SALAMANDRE (LA)

Un beau livre illustré de photographies qui raconte l'histoire de la sexualité des plantes depuis le temps des dinosaures jusqu'aux années 2010. Du nénuphar au pissenlit en passant par la violette odorante ou la gentiane acaule, les vingt fleurs présentées adoptent des stratégies variées et parfois surprenenantes pour assurer leur reproduction.
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Fleurs sauvages

Roger Tory Peterson

Date de parution : Novembre 1990

Éditeur: BROQUET

Synonymes d’excellence, les guides Peterson permettent une identification rapide. Grâce à un système unique de flèches, les traits caractéristiques de chaque espèce sont indiqués.

Fleurs sauvages du Québec T.1 (printemps/été) (2e édition)

Lise Daigle , Pierre Daigle

Date de parution : Mars 2005

Éditeur: BROQUET

Le Guide des fleurs sauvages du Québec, tome 1, vous propose de découvrir l'évolution de 320 plantes sauvages avant-gardistes, pré-saisonnières et une partie des plantes estivales, répertoriées dans leur état naturel. Chacune des plantes est illustrée à l'aide d'une magnifique photographie en couleurs et est accompagnée des noms français, anglais et latin, ainsi que d'une description.
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Champignons comestibles du Québec : les connaître, les déguster

Jean Després

Date de parution : Septembre 2017

Éditeur: MICHEL QUINTIN

À LA DÉCOUVERTE D'UN MONDE CAPTIVANT ET SAVOUREUXDans une édition bonifiée, voici l'ouvrage parfait pour tous les amants de la nature et les gourmets qui souhaitent faire l'expérience gastronomique des champignons sauvages en toute sécurité sans avoir à devenir spécialiste.- Des renseignements clairs pour différencier les espèces à déguster de celles à éviter.- Des fiches détaillées présentant une abondante sélection de champignons comestibles: description, caractères distinctifs, lieux et moments propices à la cueillette, préparation...- Des photos fascinantes dont un bon nombre inédites.- Des recettes alléchantes.- Une clé d'iden ...
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L'arbrier québécois

Estelle Lacoursiere

Date de parution : Janvier 1981

Éditeur: PUQ

Album conçu pour reconnaître les principales espèces d'arbres et arbustes du Québec et pour en collectionner des spécimens. Contrepartie de l'herbier classique, il contient des illustrations, des spécimens et de nombreux conseils pour le collectionneur.
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